잠실 송리단길 주택가 개조해서 맛집 만들어버린 우대갈비랑 꽃게라면 파는 '호낙가'

안녕하세요 입맛까다로운아조씨예요!
재작년 무더운 여름에 친한 형을 따라 간 고깃집이 있습니다.
그때는 솔로였어서 울적한 제 기분을 풀어주려고 맛있는 곳으로 데려간 것 같아요ㅋㅋ

석촌의 주택을 개조한 곳으로 보이는데요.
1, 2층으로 이루어져 있고, 웨이팅 인원들을 위한 대기장소도 마련되어 있어서 고객을 배려한다는 느낌이 좋았어요.
이때는 새로 오픈했어서 그런지 아주 깨끗했어요.
분위기도 있었고 참 좋았네요.

불판이 신기해서 찍어봤어요 여기서 직접 구워주신다고 하네요.
반찬은 고기랑 어울리게 준비해주셨어요.
메뉴판을 봤는데 딱히 저렴하진 않아요 ㅎㅎ
대신에 그만큼 맛있지 않을런지.. 기대를 해봅니다.
지금은 좀더 가격이 올랐더라구요.

우대갈비가 준비되었는데요.
약간 초벌이 되어서 나오는 것 같았어요~
먼저 불판에 비계로 기름칠을 하고 야채를 먼저 구워주셨습니다.
그 동안 하이볼을 주문하고 형과 도란도란 얘기를 했었어요.

야무지게 구워주시고 타지않도록 갈빗대에 고기를 올려주시네요!
적당하게 익혀주셔서 진짜 살살 녹았습니다;;
반찬이랑 같이 먹으면 금상첨화~~

갈비로는 아쉬워 후식으로 꽃게라면을 주문하였습니다.
꽃게살과 야채들로 인해 국물이 아주 깔끔합니다 ㅠㅠ
완전 해장메뉴인듯요?

아주 잘 먹었습니다.

총점
- 맛 ★★★★★
- 위생 ★★★★★
- 서비스 ★★★★
- 가격 ★★

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